Состав: мясо бобра, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахар, специи( перец черный, кориандр, чеснок).
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки не менее 34,0 г, жиры не более 18,0 г.
Энергетическая ценность: 302/1238 Ккал/кДж
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25 С.
При хранении допускается: естественная кристаллизация соли на поверхности продукта.
Упаковано в среде инертного газа.
ТУ 10.13.13-007-92659936-2017
Масса нетто: 100 г